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明海法师

明海大和尚讲普门品(十九)心念不空过,能灭诸有苦

佛子何因缘,名为观世音?

接下来就是二十六个偈子,二十六个偈子实际上是把前面的两个问答重新复述,这在佛经的体裁里面叫“重颂”。那么“颂”在佛经体裁里分两类,第一类是把长行的意思重新说一遍,叫“重颂”;第二类是长行没有讲到,单另的起来颂,叫“孤起颂”。

我们看偈子,“尔时无尽意菩萨以偈问曰,世尊妙相具,我今重问彼,佛子何因缘,名为观世音?”这就是问。“世尊妙相具”是个颠倒句,具足妙相的世尊啊,我想再一次问你,佛子(指观世音菩萨)是因为什么因缘叫观世音呢?

我非常喜欢《普门品》这二十六个偈子,每次读起来觉得都不一样。我们知道佛经里有很多非常美妙的偈子,就我个人的感受来说,我最喜欢读这个《普门品》的偈子。我觉得这个文字实在是太美,特别入心。

心念不空过,能灭诸有苦

下面佛陀的回答,“具足妙相尊,偈答无尽意,汝听观音行,善应诸方所。”世尊用偈子回答无尽意,说你听吧,“汝听观音行,善应诸方所。”“弘誓深如海,历劫不思议。”说他的悲愿弘深,就像大海一样深广无涯,他经历了漫长的时空、不可思议的时空。他曾经承事过无数的佛——“侍多千亿佛”,发了广大而又清净的愿——“发大清净愿。”

“我为汝略说,闻名及见身,心念不空过,能灭诸有苦。”现在我简单的给你做一个介绍,只要听到观世音菩萨的名字,见到观世音菩萨,心念不空过,这里的心念不空过是说你能忆念观音菩萨。

这里可以加一个注解,就是平时我们修行人讲,精进,精进,最大的精进就是心念不空过,是名真精进。你的心一直在正念中,一直在跟法相应中,这就是真正的精进。不一定非要搞很大的动作,搞得惊世骇俗,才叫精进。

“能灭诸有苦”,这里的诸有,众生有二十五有,各种境界的众生,各种苦,都能息灭。所以,注意,这个诸有苦,它不仅指我们在三界中轮回的众生,还包括了修行佛法的二乘行人,菩萨道的行人,他们的苦。当然,他们的苦跟我们的苦不一样,我们的苦很粗,他们已经见到法性,但是他们在修行各种智慧、在度众生中也会有微细的苦。

观音妙智力,能救世间苦

下面就把前面讲的重新说一遍,“假使兴害意,推落大火坑,念彼观音力,火坑变成池。”“或漂流巨海,龙鱼诸鬼难,念彼观音力,波浪不能没。”“或在须弥峰”须弥峰很高啊,“为人所推堕,念彼观音力,如日虚空住。”“或被恶人逐,堕落金刚山”,有恶人追赶你,从很高的山掉下来,“念彼观音力,不能损一毛。”这个叫空。

构成我们世界(的元素)地、水、火、风、空,还有识,一共是六种。实际上所有的难都能还原这六种,地水火风空识。罗刹呀,鬼难啊,这都是识。这里讲空,“或被恶人逐,堕落金刚山,念彼观音力,不能损一毛。”

“或值怨贼绕,各执刀加害,念彼观音力,咸即起慈心。”“或遭王难苦,临刑欲寿终”,有时候碰到王难——王难就是法律、国家给予你的,“念彼观音力,刀寻段段坏。”“或囚禁枷锁,手足被杻械,念彼观音力,释然得解脱。”

“咒诅诸毒药,所欲害身者,念彼观音力,还著于本人。”有一种邪术就是用咒、用诅,来伤害别人。就像那个红楼梦里面,贾宝玉曾经也被人使邪术。那如果你念观音菩萨,可能那个力量它会回到伤害你的那个本人那里。

“或遇恶罗刹,毒龙诸鬼等,念彼观音力,时悉不敢害。”“若恶兽围绕,利牙爪可怖,念彼观音力,疾走无边方。”“蚖蛇及蝮蝎,气毒烟火燃,念彼观音力,寻声自回去。”这里增加了一些前面的长行没有的难,大概都是不出地水火风空识。“云雷鼓掣电,降雹澍大雨,念彼观音力,应时得消散。”“众生被困厄,无量苦逼身,观音妙智力,能救世间苦。”

“具足神通力,广修智方便”,这是赞叹观音菩萨的功德。“十方诸国土,无刹不现身”,“菩萨清凉月,常游毕竟空,众生心水净,菩萨影现中。”我们众生的心水清静了,观音菩萨就会影现,所以无刹不现身。

“种种诸恶趣,地狱鬼畜生,生老病死苦,以渐悉令灭。”注意啊,你看,前面我们讲解了烦恼火,烦恼水,没有错吧?所以观世音菩萨他给予我们的利益,不仅仅是免除我们世间的各种厄难,而且最终能让我们从生老病死轮回的苦海里面出来。

观音法门核心是观

“真观清净观,广大智慧观,悲观及慈观,常愿常瞻仰。”这里就讨论到什么呢?讨论观世音菩萨,他的这个法门的核心是什么,它的核心就是观,从方法上说就是观。我们知道观世音菩萨还有一个号叫“观自在”,现在是“观世音”,所以在“观世音”中怎么“观自在”?怎么到达“观自在”?

这里讲“真观清净观”,“广大”——广大观,“智慧观”,“悲观”——注意,这里的悲观不是我们生活里讲的那个消极悲观。悲是大悲心,大悲心的意思什么?同体,所有众生都是一体的。“慈观”,慈是什么意思呢?慈是给予快乐。

悲观及慈观

在佛法里面,慈和悲含义不一样,慈是给予快乐,把他的快乐当成我的快乐,所以像汉传佛教寺院里的弥勒菩萨,大肚弥勒,那就是慈,他看到这个世间很多众生都很开心,他把所有这些开心当成自己的开心。

但是我们也看到,庙里面也供观音菩萨,垂目,表情有点凝重、悲戚的,那是什么呢?那就是悲。悲是什么意思啊?把所有众生的痛苦看成是自己的痛苦,如同母亲把子女的痛苦看成自己的痛苦,这叫同体。悲是同体的意思,所以叫同体大悲。

所以我们怎么样修悲观?修悲观就要把所有众生视同子女,把所有众生的苦当成是自己的苦。慈观呢?要把所有众生的乐当成是自己的乐,把给予众生乐当成是给予自己乐,这就是悲观和慈观。

真观清净观

那么真观,我们读金刚经都知道了,“一切有为法,如梦幻泡影”,我们每天接触的色声香味触法是不真的,在这个不真的种种现象中有一个真实。所以这里的真观是真实,是实相观。

众生的心中所显现的色声香味触法,是落在有,落在无,落在美,落在丑,落在染,落在净,落在来,落在去,我们显现的都是这样,所以它显现的是不真。那么超越这种对立,超越这种分别,看到它的性空,看到每一个现象显现出来,它是缘起而显现,看到它的平等性,这叫真观。

那么清净观呢?清净观并不是说干净的观,而是说超越了染污,超越了清净,就是《心经》讲的“不垢不净”,不在垢和净的对立中。其实你只要执着净,你就会有垢,执着染,才有净。所以这里说的清净观也是一个平等观。

任何情况下,你都把所有一切的因缘当成是清净的。什么叫清净的?清净的就是它就应该那样,佛经里经常用的一个词叫如是,它就是那样,有如是因,如是缘,如是果,如是报。

整个的法界,每个人的生命,他有他自身的法则,他有他内在的庄严。我们说善有善报,那是一种庄严,恶有恶报也是一种庄严吗?没错,那个庄严是整个法界的法则的庄严。所以在这个庄严前,在这个清净前,我们要有敬畏心。

广大观

“广大”,广大观,这里的广大不仅仅是我们想象的无限往外膨胀的那个大,它可以至大无外,也可以至小无内。宏观的扩张是大,微观的也有一个无限,其实往两个方向都有无限。那这里的广大是不受局限,不受这种大的局限,小的局限,这个是真正的广大,菩萨的广大是这个广大。

所以观世音菩萨有一个应化身叫“蛤蜊观音”。唐朝有一个皇帝很喜欢吃蛤蜊,然后,因为皇上爱吃,所以沿海的官员每年就捕捞很多,给皇宫里送。大家想,这个也是伤生害命啊。结果有一天,这个皇帝他要吃这个贝壳,打开一看,里面的这个形状是一个观音的形象。

他感到很奇怪,然后他就请这个高僧来请教,为什么会这样啊?高僧说啊,你看,这就是观世音菩萨变化的啊。因为你很喜欢吃这个蛤蜊,很多众生因为你的这个饮食习惯丧身失命,所以观音菩萨悲悯这些众生,也悲悯你啊——皇上你吃这些东西是杀生嘛,悲悯你的杀业,所以他应化示现为这样的一个身。

大家想,这个贝壳很小啊,观音菩萨他也可以到这样小的世界里面去说法。这是广大,广大是这个意思。不一定是说非常大就是广大,它是可大也可小。好,今天我们就讲到这里。我们下一节再讲后面的偈颂。

编辑:耀彪 编审:梁树坚

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宗萨仁波切

怎样选择正确的修行之路?

本文摘自《八万四千问》

怎样选择正确的修行之路?

我并不是回答这个问题的最佳人选,因为从某个角度来讲,我是如此幸运,出生在佛教国度的佛教家庭之中。基本上,我从母亲的子宫里蹒跚而出的那一刻起,一切就都是佛教的——佛龛、经幡、佛塔——真的是所有一切。

另一方面,探索精神之路的过程或许是心灵旅途中最为重要的元素之一,而这是我从未经历过的。是的,后来我经历过,但属于已经是佛教徒却还在寻找的那种佛教徒。我认识一个伊朗人,他和他的穆斯林家庭一起生活在穆斯林国家,然而对精神之路的探求最终把他带向佛教,这使我深受鼓舞。

具有讽刺意味的是,满足感是在你尚未真正找到却仍在寻找的时候来临的。寻找的过程是成熟的过程,只要坚持不懈,这一过程必定会非常美妙,并且有所收获。

很多人也在探索,但却在探索过程中被物质所迷惑。正如我们之前讨论的,有八万四千种路径与方法,你可以从中选择自己感觉相应的。和这种精神之道相遇可能有很多种方式——可能是通过读书,也可能是通过和一位戴着佛教护身符的女孩约会。

在寻找的时候,如华智仁波切所说,你应该像只饥饿的牦牛,精进不懈、满怀渴望,另外,保持开放的心态和批判性思维也很重要。同样,我们也必须批判性地看待批判性思维。所以,从愚昧状态开始,你需要变得聪明起来,而最终也得摆脱聪明本身。

声闻乘、菩萨乘[注释]和金刚乘各是针对何种根器的众生,其见地与修道的方法最为主要的区别是什么?例如,他们如何看待轮回与涅槃?如何看待并对治烦恼?如何看待并调伏身心?

广义来讲,“众生的根器”可以有很多含义,基本上主要是欣赏、消化和吸收见地的能力。我们大多数人没有倾听和思考的能力,甚至会赞赏“没有轮回和涅槃这些事情存在”那样的说法,因为我们会以听到断见而告终。

这真的是取决于你在具有哪种倾向与能力的环境中长大。假如你在一个热爱上帝的家庭里长大,周围人谈论的都是上帝的存在、神的恩赐与力量、神无所不在全知全能等诸如此类的事情,有时听了太多之后,你会对那种观念产生逆反心理,你想听些别的。人类的心识就是这样运作的。有时,这样的状态可能是听闻空性的完美法器。

同时,你可能在一个相信永恒的有神论家庭中长大,并且你自己也无比坚定地信奉上帝和所有那些存在。需要彻底摧毁这种见解。那块地毯需要从你的脚下抽走,以近乎粗暴的方式。在正确的条件和情况下,这也是可以做到的。至于所有的细节,只有佛陀才知道。

这些倾向性会不断改变,甚至在同一个人的心里,早上和晚上都可能不同。早上你可能更喜欢“空”,但到了晚上你可能更喜欢“有”。那什么样的教导方式比较合适呢?老师是应该随顺学生们不断变化的倾向性,还是应该逆向而为呢?这取决于老师的慈悲和智慧。当文殊师利菩萨宣讲空性的时候,据信有五百阿罗汉[注释]因心脏病发作而死亡。我确定文殊师利菩萨知道这个后果,但是或许这正是必要的。阿罗汉们吐血的事实表明他们对空性有了一些理解。

以金刚乘为例,它有不同的方法,归结在不同密续里。有的金刚乘教法,例如事部密续[注释],教授戒律,诸如坚持茹素、保持洁净,以及一种倡导分别的本尊[注释]与坛城[注释]的修法。这种密续的教法比较适合受儒家价值观影响而有着强烈的秩序感和行为准则的心识。

反之,阿努瑜伽[注释]的教法涉及到不提倡分别心的、更加大胆的修法,你甚至可以使用正常情况下受到防范的事物来修行,例如酒和肉。对于分别心较重的那一类人,如果由非常善巧的老师来教授他们阿努瑜伽,也是可能奏效的。

所以密续里这样说:如果一个不太善巧的、没有勇气的老师坚持给一个能力强大的学生普通的、有更多分别心的教授,例如坚持茹素、保持洁净等,那么老师是在浪费学生的生命,这被认为是很不好的。反之亦然,如果一个教授密续的老师不懂得善巧方便,给一个非常狭隘、执着于伦理道德和正义的学生展示密续本尊拥抱明妃的照片,导致那个学生完全丧失了对金刚乘的信心,那么老师就毁掉了他成为密续修行者的可能性,这是非常严重的过失。

编辑:耀彪 编审:梁树坚

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贺怀民

断烦恼、了生死这件事,世间法明显是做不了的,那就让佛法来做吧

好好一个小伙子,玉树临风、眉清目秀的,学了佛后,咋就成了别人调侃的对象了呢?问题出在哪儿?就出在你老给别人讲那些怎么用“佛法”来养生调病的事。这些事儿,是别人常识范围内的事情,现代医学足以应对了,你去掺乎,就容易让人挑出毛病。更何况,你所说的那些善人、老师讲的东西,既无体系,又没章法,即使是在实践方面有所效验、有所成就,也只是个案而已,没办法推广。

退一步讲,就算是这些强身健体、袪病延年的方法是真实无疑的,那也是医生的工作范围,讲阴阳五行,讲子午流注,那是中医的地盘。如果非得以因果劝善的方式讲养生调病,那很容易又进到另外一个坑里,那就是巫师。

佛法的修学过程,本有的智慧稍有开显,世间的这些技术也就随缘大放异彩。有个师父和我聊过他的感受,因为老有人找他问病,有一段时间,他也就会治病了,还屡有灵验。于是找他看病的人也就更多了,很多时间精力就耗这事上。这个时候,他就警惕了:我是法师,不是医师,更不是巫师,天天这样过算什么呢?于是再有来看病的,他是能躲就躲,能推就推,时间久了,来看病的人少了,那能看病的本事也就没了。

说到这里,就回到了一个基本问题上,为什么要学佛?《法华经》说:“如来为一大事因缘故,出现于世。”什么事呢?那就是“开示悟入佛之知见”。佛就是觉悟,觉悟宇宙人生的真相,觉悟三界六道是一场大梦。醒梦,回家,如此而已。佛法的体系庞杂,但总的目标只有一个,那就是了生脱死,也就是从三界六道中解脱出来。

有了这个总目标,在取舍上就有了分寸。

再说养生治病这个事情。生病这个事情是凡夫的不幸,却是修行的助缘。佛门有“比丘常带三分病”这个说法,三分病在修行者的身上,这是何等亲切之事,日夜难忘,依此参悟色身非我,警惕人命无常之理,修行即易勇猛精进。蕅益大师更是说的具体:“病是吾辈良药,消尽尘寰妄想,觑破此身虚幻,深明苦空无常无我观门,皆赖有病境耳。”有病了,各种欲望都淡了,也就不容易打妄想了。沉疴缠绵,自然就生出厌离之心,而这一念厌离心便是修道的着力点,否则都是妆点轮回的梦幻空花。古语云:“饶汝善将息,难与死魔敌”。意思是再会保养也得死,这话说得够扎实的。

当然了,因为学佛让人调侃,这是每个学佛人都几乎经历过的事情,不丢人。所谓佛道背俗,三观不同,让人笑两句也是正常,不笑不足以为道嘛。从自我修习的角度,让人调侃两句,也是破我执的好机会。但是从传播的角度,让人误以为学佛人就是这些与时代脱节、与常识做对的人,也是损了佛法智慧圆融的光辉形象,那就不好了。

在这个分工极为发达的社会,各安其位、各行其道,社会上能做的事情,就按社会上的方法去做。断烦恼、了生死这件事,世间法明显是做不了的,那就让佛法来做吧。

编辑:耀彪 编审:梁树坚

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c.猫豆腐

从豆腐看中国传统文化之舌尖上的宋代豆腐菜肴

最初中国人只是把大豆整颗蒸煮来吃
直到公元前164年淮南王刘安在炼丹时
无意中发明了豆腐,让豆子有了新吃法
但那时的豆腐凝固性和口感差
所以迟迟没能进入烹调主流
到宋代,豆腐开始全面流行,
宋代豆腐制作的菜肴,品种较多,
其中主要有东坡豆腐、豆腐羹、
蜜渍豆腐、雪霞羹、煎豆腐。

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c.猫豆腐

最具中华特色豆腐小吃全国大盘点 (一)

中国是大豆的故乡,豆腐文化是中华民族祖先留下的宝贵遗产,也是中华民族文化的一个组成部分,为人类文明进步和世界饮食文化做出了不可磨灭的贡献。

中国各地豆腐做法数十种,总有你喜欢的。

车田豆腐

广东省河源市车田镇,素来以“豆腐好吃”闻名。车田处于东江上游,水质优越,邓金云就以做车田豆腐为生。

前童三宝

浙江宁海的前童古镇,依山傍水,历史悠久。小镇的规划布局心思巧妙,这里家家户户,门前都有流水经过。前童人用清甜的古井水浸泡黄豆,磨出豆浆,只用豆浆一种食材,就要做出三种不同形态的豆腐,前童人称之为“前童三宝”。。

歙县毛豆腐

安徽歙县,新安江畔的深渡镇,山岚缭绕,雾霭氤氲,正是在这样的温湿度环境里,豆腐有了新的面貌。村民潘四娣家,有一家经营了多年的豆腐坊,他们生产的豆腐是当地特有的毛豆腐。

福宝豆腐干

四川合江县福宝镇,曾是四川进入云贵地区的重要驿站。这里的人把豆腐制成了豆腐干,来往行人途经这里,修整行装后,可以带上福宝镇的这个特产,继续赶路。

白蒲茶干

在长江边上的如皋白蒲镇,这里制作的豆腐干也有自己的独特法宝。在江南一带,豆腐干常被用作喝茶时的点心,所以也叫茶干。

博山豆腐箱

山东博山是鲁菜名城。其中,一道以豆腐为主角的菜肴远近闻名——博山豆腐箱,它选用的豆腐是博山乐疃村出产的一种酸浆豆腐。

 长沙臭豆腐

长沙臭豆腐是来自于湖南长沙的一道十分具有特色的经典小吃。臭豆腐虽然闻起来味道不好,但是外焦里嫩,吃起来鲜香麻辣,能让人回味无穷。(文章来源于网络)

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从豆腐看中国传统文化之古诗文中品豆腐(二)

明代诗人苏平在《咏豆腐诗》言:

传得淮南术最佳,皮肤退尽见精华。

旋转磨上流琼液,煮月铛中滚雪花。

瓦罐浸来蟾有影,金刀剖破玉无瑕。

个中滋味谁得知,多在僧家与道家。

诗中将豆浆比作琼浆液,

将煮沸翻滚的豆浆比作雪花,

将豆腐比作无瑕玉,极尽赞美之言。

诗尾“个中滋味谁得知,多在僧家与道家”

将豆腐与佛道两家相关联,

点出豆腐是养生素食界最重要的食材,

也引出修行之人品尝豆腐时的清淡向道心境。

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从豆腐看中国传统文化之古诗文中品豆腐(一)

豆腐古时有“菽乳”、“黎祁”等称,

在诗歌中也时以“淮南术”或“淮王术”的代称出现,

其中“淮南”、“淮王”指淮南王刘安,

“术”是指淮南王所创的豆腐制作的办法。

杜甫就曾在《玩月呈汉中王》中写到:

“欲得淮王术,风吹晕已生”。

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从豆腐看中国传统文化之豆腐的中庸之道

豆腐与中国的儒家文化也有着一定的关联。

儒家追求平衡、协调、内敛,《中庸》中说“中也者,天下之大本也;和也者,天下之达道也。致中和,天地位焉,万物育焉。”

“喜怒哀乐之未发,谓之中。发而皆中节,谓之和。”

在这当中,“致中和”,指人的道德修养达到不偏不倚,不走极端,十分和谐的境界,也就是符合“中庸”的标准。

以贤能作为行为规范,在中国的饮食文化中有着充分的体现。

中国人注重“天人合一”,它强调天、地、人是一个和谐的统一体。

而豆腐不论是其制作过程,还是其形态、味道都与儒家精神有着高度的契合。

豆腐是豆子与水的结合,是固体与液体的结合,其形态体现了儒家的中庸之道;豆腐入口后,味道清淡,并且入口即化,与口腔形成一体,这体现了“天人合一”的精神内涵。(文章来源于网络)

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从豆腐看中国传统文化之豆腐的和德之道

中国古人称赞豆腐有和德。在蛋白质的提供上,大豆食品是唯一能够抗衡肉类的植物性食材,它是饥馑年代的“田中肉”,是素食者餐桌上完美的选择。喜欢吃豆腐的人能安于清贫,做豆腐的人也在一次次“点化”中懂得顺其自然。 中国人对豆腐感情至深,因为它的平凡不是素来寡淡,而是历经沧桑后自愿选择的大道至简。(文字来源于网络)

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c.猫豆腐

从豆腐看中国传统文化之豆腐的济世之道

《诗经》云:“中原有菽,庶民采之”。
以黄豆为原料的豆腐,
也是被庶民烹之,食之。
对国人来说,
豆腐最可贵之处,
在其被广为食用,
博施于民的济世之功。
豆腐既是最廉价的美味,
也可以提供一天劳作所需的营养。

(选自豆腐的济世之道)

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从豆腐看中国传统文化之豆腐的执中之道

宋代理学大家朱熹在《中庸章句序》中讲道:“君子执中,则执中之谓也。”

时人解释说,执中谓持中庸之道,无过与不及,不偏不倚。

《管子·水地》曰:“淡也者,五味之中也。”

前者讲处世之道,后者言五味之道,其实都没有离开一个过犹不及,恰到好处的“中”字。

由此可见中庸之道不仅仅是中国传统的处世准则,也适用于饮食风尚。

中国人饮食追求“五味调和”,唯有清淡者可以执其两端而用其中。

因此谢应芳在谈到清淡而不寡味,内敛温和的豆腐时,称赞其“淡而不厌知者谁,中庸君子古来稀。”

豆腐的“中”体现在与任何食材搭配都不会喧宾夺主,破坏其主味,同时也能保留自己的本味。

搭配鱼肉,得其鲜美;

搭配果蔬,得其清爽;

总能相得益彰,珠联璧合,达到“甘而不哝,酸而不爽,咸而不减,辛而不烈,淡而不薄,肥而不腻”的境界。

《汉书》云“大味必淡,大音希声”。

在古人眼中馔肴至美之道绝非极致的酸甜苦辣咸,而是尝尽五味归于平淡所达到的“致和”。

豆腐没有醒目的色彩,没有刺激的味道,无论添加怎样的色香味,豆腐都能大而化之,没有相冲。

或许豆腐的这种由“淡”而致的“和”,正是“山重水复”之后的“柳暗花明”。(文章来源于网络)

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汪曾祺以禅入诗,写出豆腐的源流特质、功用

豆腐是中国素食餐饮中最核心,最基础,最重要的食材。早在公元前的汉代初年,汉高祖刘邦之孙淮南王刘安就掌握了制作豆腐的技术。历代文人墨客对豆腐情有独钟,写下了不少脍炙人口的诗篇。当代著名作家汪曾祺曾说,关于豆腐可以编一部大书。岁月流逝,书未能写出,却留下了下面这首《豆腐》诗。以禅入诗,寄寓着豆腐清白、朴素、温厚、随和、包容,及豆腐人勤劳,创新,智慧的精神内涵~

汪曾祺的《豆腐》诗全文如下: 
  淮南治丹砂,偶然成豆腐。 
  馨香异兰麝,色白如牛乳。 
  迩来二千年,流传遍州府。 
  南北滋味别,老嫩随点卤。 
  肥鲜宜鱼肉,亦可和菜煮。 
  陈婆重麻辣,蜂窝沸砂盐。 
  食之好颜色,长幼融脏腑。 
  遂令千万民,丰年腹可鼓。 
  多谢种豆人,汗滴萁下土。 

诗中所提到的陈婆,是一位四川成都卖烧豆腐的,因为她脸上有几粒麻子,烧的豆腐特别好吃,故人们便称她做的烧豆腐这道菜为麻婆豆腐。汪曾祺叹曰:“陈麻婆是个值得纪念的人物。中国烹饪史上应为她大书一笔。”我以为,汪曾祺的这首豆腐诗堪与古来的任何一首豆腐诗比美,十八句五言,就把豆腐的源流、豆腐的特质、豆腐的功用,凝练而生动地描写出来了,尤其是结尾两句,更表达了诗人对劳动的尊重,对劳动人民的尊重。汪曾祺还说过:“如果没有豆腐,中国人民的生活将会缺一大块。”在论及豆腐的时候,汪曾祺作品反映出来的人民性和人情味是一以贯之的,是自然而然地流露出来的。

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豆腐人的端午节

时值端午,粽叶飘香,端午节是中国民间十分盛行的民俗大节。过端午节,是中华民族自古以来的传统习惯。民间有”赛龙舟”、“吃粽子”、”放纸鸢”、“挂艾草菖蒲”等习俗。

现在的端午节对于大部分人来说是一个休闲的小长假。不过很少人知道豆腐人是怎么过端午的。

豆腐人,只有劳作没有端午假期,除了整日在外奔波跑市场,就是穿梭在热气腾腾的豆腐车间。

豆腐人,起早贪黑,吃苦耐劳。 做好豆腐就是他们最大的欣慰。

豆腐人敬业奉献,对于豆腐产品的生产加工一丝不苟。

有句话是对豆腐人的最好的说明,“大家看到豆腐人的时候他们在市场上,当大家看不到豆腐人的时候他们在车间里”

忙忙碌碌,没有假日,很少有时间能陪家人一起游玩和照顾家庭是豆腐人的工作常态。

豆腐网友豆花香曾留言诗一首

日落西山磨豆腐

鸡鸣三声更衣行

远道早市无人问

黎明心饥怨声声

货堆满山心发愁

烈日直射午时分

东张西望无人顾

泪湿忍息返家中

豆腐网友珍珠香豆坊曾留言诗一首

远看纤夫拉磨盘

近瞧有水却无山

夏日布衣拭汗泪

冬雪赤裸磨房暖

最后祝福豆腐行业的所有朋友,和热爱吃豆腐的消费者朋友,端午安康,生活幸福!(文章来源于网络)

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疫情考验后,豆制品或将成为世界上最安全的食品

豆制品是植物性蛋白食品,不仅营养丰富,而且食用安全可靠。豆制品的营养和安全程度是历经千年考验的。

疫情席卷全球,中国的古语“病从口入”将要成为全世界的共识。疫情期间豆腐成为美国热门肉类替代商品,作为肉类最佳替代品的豆制品前景被看好。

民以食为天,食品安全同样大如天。特别是非常时期食品的安全更重要。

自从发生新冠疫情之后,很多人疑问食品会不会传播新冠病毒呢。昨天国家卫生健康委成员、国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴介绍,新冠病毒不会在食品之间传播。

俗话说人红是非多,豆制品也难免被人们误解,特别是前两天新发地豆制品售卖大厅的环境检测阳性。看清楚是环境阳性而不是豆制品本身阳性。

关于为豆制品昭雪这一点最佩服山东济南。传言期间本着对人民群众的饮食安全负责的态度,济南市疾控中心第一时间启动监测工作。济南对市售豆制品及外环境样本开展检测 108份样品全部阴性。用科学来证明豆制品很安全。

路遥知马力,日久见人心。路途遥远,才可以知道马的力气的大小;经历的事情多了,时间长了,才可识别人心的善恶好歹。同理,有着千年历史的豆制品从来都是经得住时间考验的。

大浪淘沙沉者为金,风卷残云胜者为王 。久经历史考验的豆制品或将成为世界上最安全的食品。

(文章来源于网络)

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c.猫豆腐

从豆腐看中国传统文化之豆腐“十德”

豆腐“十德”:
清人褚人获在《坚瓠集》中,归纳豆腐共有十德:
水者柔德。
干者刚德。
无处无之,广德。
水土不服,食之则愈,和德。
一钱可买,俭德。
徽州一两一,贵德。
食乳有补,厚德。
和脾胃可去垢,清德。
投之污则不成,圣德。
建甯糟者,隐德。

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明海法师

明海大和尚讲普门品(十八)上与诸佛同一慈力 ,下与众生同一悲仰

明海大和尚讲普门品(十八)
上与诸佛同一慈力
下与众生同一悲仰

上一节我们讲到观世音菩萨现三十二身而救度众生,那么观世音菩萨为什么有这样的功德呢?

如幻三昧

那么为什么观世音菩萨有这样的功德呢?其实,在《楞严经?耳根圆通章》里面,观世音菩萨有介绍他自己从因地修行到成就三十二化身来救度众生的这个因果关系。《楞严经?耳根圆通章》里说,“世尊,由我供养观音如来”——《楞严经》里面所描述的观世音菩萨,是在久远劫前,碰到有一尊佛,叫观音如来;“蒙彼如来授我如幻闻熏闻修金刚三昧”——简称如幻三昧;“与佛如来同慈力故”——他成就了如幻三昧,“上与诸佛同一慈力,下与众生同一悲仰”(这也是《楞严经》里的话);“令我身成三十二应,入诸国土……是名妙净三十二应,入国土身,皆以三昧闻熏闻修,无作妙力,自在成就。”——那么这就是由他证得如幻三昧(而成就的功德)。

无作妙力

注意这个“无作妙力”,这个“无作”在有的地方用另外一个词来表达,叫无功用,叫任运。就是说观世音菩萨以三十二应来帮助众生,他不需要动念,不需要刻意。就如同说,我现在喊一嗓子,马上屋子里有声音一样,一出声就有应,是同时的,不需要造作,不需要作意。观音菩萨也不需要说,你叫我了,我入定再来帮助你。像我们找一个人请他帮忙,他可能会说,你在一边等一下,我想想,等一下我给你方法,等一下我把帮助给你。观音菩萨不是这样,观世音菩萨是有无作妙力,无作妙力就是任运,无功用,无功用行。

其是这个“无作妙力”就是刚刚我讲的游戏神通,就是玩儿,甚至说一个玩儿都多了,说游戏这个词都多了。这是观音菩萨的功德它之所来。那么这个问题我们下来还要再专门讨论一下,这个观音法门其实很深。我们现在先把这个经文学完。

奉旨供养

那么下面就是奉旨供养。“无尽意菩萨白佛言,世尊,我今当供养观世音菩萨,即解颈众宝珠璎珞,价值百千两金而以与之,作是言,仁者,受此法施珍宝璎珞。”无尽意菩萨这个时候就在释迦牟尼佛前面的教导下奉旨供养,把他脖子上的众宝珠璎珞,价值百千两金(供养观世音菩萨),那么在脖子上挂的一般都是最珍贵的。注意,在佛教里面,璎珞表外行,表戒行,表我们在因地的种种功德。

所以,在佛法里面,为什么我们要在佛前上香啊,供花啊,供水果啊,供珠宝,供璎珞啊?其实佛并不闻我们的香,是因为我们生命本具的佛,需要用这些因——因地的善法,因地的功德——来庄严,让它显现。这些供物都是有表法的,香表我们的戒德,花表我们种种的善行,这里的璎珞也是。因地的各种功德善行,才能令我们生命中本具的观音菩萨显现。

所以观世音菩萨并不在我们生命之外,这是现在我们要强调的一点。从前面我们知道,所有十方一切众生都不在观世音菩萨的生命之外,对吧?如果所有一切众生都在观世音菩萨的生命之外的话,观世音菩萨去救度我们的时候,他就不可能是有无作妙力,他也不可能在同一个时间普遍地回应。所以所有众生其实都在观音菩萨的心中,都在观音菩萨的境界中。观音菩萨也在我们所有众生的生命境界中,如同水中月。

在我们所有众生生命境界中的这个观世音菩萨,我们要让他呈现出来,是必须要有庄严的。所以在天台宗里面,把我们生命中本具的观世音菩萨叫性德——本性就有的德。但是这个本性就有的德它不一定能呈现出来。要让它呈现,必须要有修,叫修德。所以这个璎珞宝珠就表法我们的修——我们要称名,我们要礼拜,我们要供养,我们要修戒定慧,我们要修慈悲修智慧——这种种的因行,令观音菩萨显现。

下面说,“时观世音菩萨不肯受之。”这个不肯受,字面上的意思不需要我解释。这里表达了观世音菩萨作为法身大士他的境界,这个境界就是无所住——不住于法,不住于非法,不住于世间,不住于生死,不住于涅槃,不受苦,不受乐,不接受世间法,不接受出世间法。不受,这里就表不住。

愍物受供

然后,“无尽意复白观世音菩萨言,仁者,愍我等故受此璎珞。”你看,大菩萨他们接受供养是悲悯我们,这一点跟我们世间的理解正好相反。我们世间(的理解),我们供养师父觉得自己很有功德,甚至我们供养师父以后就有傲慢心,就觉得师父应该给我一些回应,最起码的回应,我打电话你应该接啊,我发短信你应该马上回啊,我到庙里来你应该陪我喝喝茶啊。实际上你供养师父,你应该是要感谢,要有感恩的心,感恩师父给你机会,感恩三宝给你机会,它跟世间正好是颠倒的。

如果你们还没有理解到佛法里面这种供养的意思,我建议你们暂时先不要供养。先把这个意思搞懂,否则的话,你的供养只是在增长你的我慢心,增长你的傲慢。而且这个在家居士在寺院里做了一些财物布施以后,增长的这个傲慢,其实对他有很大的损害。所以无尽意就请求说,哎呀,你要接受我们的供养啊,那是慈悲我们啊。

“尔时,佛告观世音菩萨,当愍此无尽意菩萨,及四众天龙夜叉乾闼婆阿修罗迦楼罗紧那罗摩睺罗伽人非人等故。”就是要怜悯天龙八部,人非人,而来接受供养,这是佛在一边劝观世音菩萨呢。

事理双修

“即时观世音菩萨愍诸四众,及于天龙人非人等,受其璎珞,分作二分”,那么前面观世音菩萨是不受,不受表不住。观世音菩萨有无量无边的功德,但是无所住,无所受。

那么观世音菩萨将供养接受以后分两分表什么呢?表在因地的任何一个行,一定有两个因,一个是理,一个是事。理是什么?理就是我们本具。我们一切众生都有佛性,所以我们才有可能修行佛法成佛。这是理,本具。

事呢?我们所有的人都有佛性,但并不是所有的人都能遇到佛法,都能成为佛教徒,都能在佛法的修行上不断进步。所以,如果你本具的这个德要在因上表现出来,必须要有缘,缘就是事情,事相上的。

不仅要有缘,你自己还要有认识,有决断。

前面的缘叫缘因,后面这个因叫了因,那你本具的叫正因,这叫三因佛性。所以分两分就是表每一个外行、善行,它一定具事和理这两个因。

“一分奉释迦牟尼佛,一分奉多宝佛塔。”那么这里,当然我们也可以理解多宝佛是过去佛,释迦牟尼佛是现在佛。最后是一个结叹、结德,“无尽意,观世音菩萨有如是自在神力,游于娑婆世界。”

我们现在把奉旨供养的部分讲完了,接下来是偈颂,我们下一节再讲。

编辑:耀彪 编审:梁树坚

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贺怀民

魏芳上辈子被仇家砍死后,分尸五份,丢弃到五个地方,死得很惨。冤魂不散,无法投胎。——《彪哥讲故事之魏芳》

彪哥讲故事之

魏芳

我在香港的这家素餐厅,常有许多学佛的朋友在这里喝茶聊天。

有一天,大家正讲到六字大明咒“唵嘛呢叭咪吽”的神妙,有一个客人凑上前说,他自己很怕黑暗,不知道有什么办法可以解决这个问题。大家就劝他持诵六字大明咒,此咒的大光明境界可以对治他恐惧黑暗的问题。此人持诵了一段时间,颇有效果,于是就对六字大明咒生起了信心。

此人姓黄,是一家慈善机构的财务人员,经常可以接触到一些场面上的人物。

一次,会所来了两男一女,黄生(粤语,黄先生)陪三人喝酒应酬,那个女人喝醉了。他送三人回去,走到一处海边的屋宅,他们搀扶着这个醉酒女人正在上楼,突然来了一阵风。一个醉成烂泥的人搀起来本来就费力,风过后,这女人的身体陡然沉重了许多。然后,这女的就像变了个人一样,挣扎着要跳海,力气还大的不得了,两个男人左右架着她,都有些控制不住。

见此异象,黄生就想,这女人是不是鬼上身了。于是,一边帮那二人拉扯着这个女人,一边在心里默念“唵嘛呢叭咪吽”。虽然是心中默念,那女人却感受到了,突然转过身来,冲着黄生喊:

“你不要念这个,我不爱听!我不爱听!”

喊这话时,从那女人口里发出的,竟然是一个男人的声音。

黄生一看效果这么明显,于是信心倍增,索性放声念起来。念着念着,就见那女人不再挣扎了,慢慢软瘫下来。既然不闹腾了,他们三人就把女人搀扶到她的房间,安顿她睡在床上,就都走了。

第二天,黄生就接到那个女人的电话,女人在电话里说:

“你们没义气啊,放下我就走了。你们不知道啊,你们走后,就有个鬼来找我,穿得破破烂烂的一个鬼,说我前生是她的女朋友。还告诉我,前生时,他是上海滩的一个混社会的黑道大哥,我是上海滩上的一个很红的交际花,昨天陪我一起去喝酒的那两个男人是他手下的兄弟。他是在找人收债时,被人埋伏砍死的。”

女人在电话里,絮絮叨叨地讲着,基本情节就明白了。

那个鬼前生被仇家砍死后,仇家还分尸五份,头、手、脚都分开丢弃到五个地方,死得很惨。冤魂不散,无法投胎,满世界地想找人帮他。昨天,刚好碰到他们三人。见到自己从前的两个手下竟然和自己的女朋友在一起,还亲亲热热的样子,又吃醋、又怨恨,就附到这女人身上,想让她跳海。未料黄生在念咒语,在六字大明咒的光明威力下,他只能避开。后来他说,自己也想通了,他们三人已经过了两世了,不应该再计较这些事了。平静下来后,就来找这个女人帮忙,让她去做善事,以行善的功德来帮他,让他能够投胎。

这个女人本来就是个稀里糊涂混日子的人,一听鬼要她去做善事,就急了:

“我不懂得做善事,我只知道吃喝玩乐,你别找我!”

鬼就说:“你去找昨天会念咒的那个人,他会教给你的。”

所以,这女人才一大早打电话找黄生。

黄生听女人讲完这事,也是啧啧称奇,说:“还真有这事啊。”

女人说:“你自己会念咒,你还不知道啊。”

于是,黄生就约这女人中午一起去彪哥的素食餐厅吃饭商议,彪哥听完这事,就说:“那个XX净院,有寺院、有学校,还有老人院,近来正在筹款整修,你们去捐一点钱吧,这就算做善事了。”

到了XX净院,这女人捐了三千块。开收据时,对方就问她写什么名字。因为香港的税法规定,慈善捐款可以抵扣税款,这女人就耍了个小聪明,写成了自己的名字。

未料,第二天,那女人又匆忙来找彪哥。

“不行啊,彪哥,那个死鬼魏芳又来找我了,说昨天那个收据写的不是他的名字,没有用的。收据上应该写他魏芳的名字,还要把收据拿到庙里烧化给他才行。”

既然是这样,这女人只得又拿出三千块捐给XX净院,再把那张写着“捐款人魏芳”的收据烧化给他。这事办完,安生了几天。那女人说魏芳又来找他,说他在那边过得很凄惨,没衣没食没地方住,还没烟抽,说要让女人帮帮他。

女人说:“你们那边的事,我怎么帮啊?”

魏芳说:“你去找个法师放一台焰口,再烧些房子、衣服给我。记得还要烧些香烟哦。记得要在放焰口时烧啊。”

女人哪听过这么多乱七八糟的事情啊,有些抓狂,说:

“我哪儿知道这么多鬼事啊?!!”

魏芳说:“你找素食馆的彪哥吧。”

没办法,这女人只能又来找彪哥。

彪哥是个热心人,就在市区找了个寺院,请了七个比丘师父来放焰口。放焰口时是下午六点,彪哥正在店里忙。那边的佛事做完后,几个人来店里吃饭。饭桌上,那女人小声问彪哥:

“彪哥啊,今天请的这几位师父,你都认识吧?”

“认识啊?有什么问题吗?”

“是这样啊,放焰口烧纸钱时,我正在传纸钱,耳边听到魏芳的声音,他说主法的师父持咒时,下面有两个师父在聊天,不专心。我只能小声告诉他,人家是师父,你总不能不让人家说话吧,不要管啦。彪哥,你说这是怎么回事啊?”

所谓“放焰口”,是佛门的一种施食饿鬼的法事活动,靠的就是咒语的力量、观想力的配合再加上做这场法事的功德主的挚诚回向。如果参与法事的人不够专注,那效力是会打折扣的。既然魏芳“投诉”了,彪哥就打了个电话给那天参与法事的一个师父,询问一下。

电话那边,师父有些惊奇,说:

“哎呀,真是神了,彪哥你没来,你怎么知道有人在聊天呢?”

彪哥说:“我怎么能知道呢,是那个鬼‘投诉’的啊。”

师父这才解释说,聊天的两个师父是从内地刚来香港的,在内地时,他们是老相识,多年未见,有许多话要说,没忍住就在法事现场说了几句话。

好在主法的法师法力高强,悲悯专注地做完了这堂法事。第二天,那女人来给彪哥说:

“魏芳来报信了,说是收到房子和衣物了,我看他这次来也是穿得光光鲜鲜的,比过去精神多了。不过,他还说,房子好是好,就是空调不够凉。”

未完,待续……

图右为许成彪先生

觉民后记:

香港许成彪先生,年轻时做过工人、海员、电视台技师,皈依佛门后,从事素食产业,在香港、加拿大、广州开设多家素食餐厅,经营有道,称得上是素食行业的大佬级人物。自1997年始,许成彪先生在内地贫困地区捐资或协力兴建的小学已逾百所,其慈心善行令人敬佩赞叹。

许先生气质安闲洒脱,慈悲亲切,周围人皆亲呢地称呼“彪哥”。今年五月下旬,在广州长洲岛素食学校的小楼里,有幸与彪哥共处两日,夜来无事,叹茶(“叹”在粤语中有享受、享乐之意)消食,听彪哥讲古(讲故事)。当时在场的还有台湾的素食烹饪大腕荣展先生,以及华东师范大学研究民俗学的一位美女博士、素食学校的两位小姑娘。

阴阳相隔、时空穿越、嘻笑怒骂、噫吁感叹,窗外清风习习、斑驳小船横陈,一时间恍惚迷离,竟不知置身何时何处。

有道是:
故事里的事
说是就是,不是也是
故事里的事
说不是就不是,是也不是

编辑:耀彪 编审:梁树坚

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宗萨仁波切

对于心灵之道的新进者而言,一个首要的工作就是调整自己的基本假设,然后伪装它…

我们不论是渴求世俗财富或“圣财”,两者都得之不易。我们为了获得世俗财富付出多少努力,为了圣财——出离心、慈爱心、虔敬心与大悲心——更应该加倍努力,特别是在心灵之道的初期。

怙主顶果·钦哲仁波切曾说,佛法修行者对于他们所领受、研读、修持的教法数量,永远都不应该觉得满足,因为“法财”是唯一值得拥有的财富。

往昔有为数惊人的上师、圣者、学者,他们完全了解这个真谛而心甘情愿地以生命换取一句法语。他们也充分理解,当我们临终时,虽然必须放下自己的身体、家园与银行存款,但佛法却是我们可以带着走的唯一财富。

如果你憧憬圣财,而且想要自己拥有一些的话,首先需要一些基础训练。很实际来说,生起对心灵之道的真心喜好,就如同昙花一现般地稀有。

因此,以它来确保心灵的未来是不够的。而真诚、由衷的启发与渴望也极为稀有,你可能一辈子都等不到一次这种经验。

生起对轮回真正的厌离与反感,也同样非常稀有,由于这些感受都不容易自动生起,你必须去造作、制造它。因此,对于心灵之道的新进者而言,一个首要的工作就是调整自己的基本假设,然后伪装它。

将轮回“装作”是令人厌恶的,一开始可能会感觉奇怪又不自然。但是,经由一再地修心来接受这个事实,真正出离的感受终将在你心中培养出来。

虔敬心、信任心、自足感、伤悲之心也都是如此,一旦你造作、强化这些情绪的时间够久,它就会自动变成真的。因此之故,初学者要能安于接受自己大部分的修持都以“伪装”做为基础。

编辑:耀彪 编审:梁树坚

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c.猫豆腐

生肉别用水龙头直接冲;多吃豆腐少吃肉更安全!

6月18日,国家卫健委发布了《低风险地区夏季重点地区重点单位重点场所新冠肺炎疫情常态化防控相关防护指南》,其中有一条引起大家热议,那就是生肉别用水龙头直接冲。

大家日常清洗生肉不都是在水龙头的活水下冲洗吗,其实卫健委的意思是怕在水龙头下直接冲洗生肉制品产生飞溅污染。也正是这一点从侧面告诉大家食用肉制品的风险相对较高。

新闻发布后大家关于生肉怎么清洗各抒己见,可见大家对于安全防范的重视程度。

“常在河边走,哪能不湿鞋”,经常在河边走路哪有鞋子不沾泥带水的。要想不湿鞋最安全的措施就是不去河边走。

同理,关于生肉制品的如何清洗问题最安全的就是不吃肉,或者少吃肉。

俗话说:“要想人长寿,多吃豆腐少吃肉”。从字面意思可以看出,要想长寿,应多吃豆类食物少吃肉。.

豆腐因其营养丰富被誉为“植物肉,物美价廉而深受人们喜爱,是古今公认的食疗佳品。豆腐是肉类的最佳替代品。豆腐中的蛋白质和肉类蛋白质相比较,脂肪很少,又无胆固醇,更容被人体 消化吸收。每百克大豆可为人体提供近40克的蛋白质,是瘦猪肉的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍、鱼的2倍多。

肉类制品更容易传播细菌和病毒,建议少吃肉制品,多吃豆制品更安全。

多吃豆腐少吃肉不仅是十分明智的养生之道,而且也不用为怎么清洗生肉制品而纠结了!

温馨提示:在2月8日,国家卫健委网站发布《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》中,大豆、豆类、豆制品成为高频词提出经常吃豆制品可以提高免疫力。

(文章来源于网络)

     

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杨新宇

舍利弗救助濒死流浪狗,狗转世证果

阅藏分享56、舍利弗救助濒死流浪狗,狗转世证果

这只被救助的流浪狗可不一般,是舍利弗的侍者沙弥均提的前世。

故事的缘起远在过去迦叶佛时代。有一“年少妙音比丘,见老沙门音声钝浊,自恃好声,而呵之言:今汝长老,声如狗吠。”“上座答曰:我今已得阿罗汉道,沙门仪式,悉具足矣。时年少比丘,闻其所说,心惊毛竖,惶怖自责,即于其前,忏悔过咎。时老比丘,即听忏悔。”少年比丘因此恶言,五百世常受狗身。但由于他出家持戒清净,报尽后还有得度的因缘。

转眼到了释迦佛的年代。这一世它还是狗,500次狗生让它早已忘了自己是谁,成了一只浑浑噩噩的狗。它跟在一个远行的商队中,等商队休息时去偷商队的肉。众商人发现后,打断了它的腿,把它扔在旷野中等死。

一只被砍断四脚仍在路边的狗(新闻)

舍利弗时时以天眼观察众生,见可度者就去度。这天,他以天眼看到了这只蜷缩在地的狗。在普通人看来,这只是一只濒死的野狗,但圣者眼里的世界与凡夫有很大不同!在舍利弗看来,这是一位堕在狗身的修行者,罪报将毕,善根将熟,可以得度。于是舍利弗入城乞食,然后专门飞过去喂它。狗吃食后竭力起来,用舌头舔着舍利弗。舍利弗为说微妙法,狗在听法中安静死去,生到舍卫国一婆罗门家。

一天,舍利弗独行乞食遇到这位婆罗门,跟他说:“听说你有一个儿子,能给我做沙弥吗?”婆罗门说:“我有一个儿子叫均提,现在太小,等长大了可以给你做沙弥。”均提七岁,舍利弗又来找婆罗门要求收他儿子为徒。婆罗门就让均提跟舍利弗出家。舍利弗带均提到祇洹精舍,为说微妙法。不久均提就证得阿罗汉果。证果后他以宿命智观察,知道了自己得度的因缘,于是发愿终身侍奉舍利弗,永作沙弥不受大戒。所以经中称为沙弥均提。

附原经文:

贤愚经沙弥均提品

如是我闻:

一时佛在舍卫国祇树给孤独园。

尔时尊者舍利弗,昼夜三时,恒以天眼,观视世间,谁应度者,輙往度之。尔时有诸估客,欲诣他国,其诸商人,共将一狗,至于中路。众贾顿息,伺人不看闲静之时,狗便盗取众贾人肉。于时众人即怀瞋恚,便共打狗,而折其脚,弃置空野,舍之而去。

时舍利弗,遥以天眼,见此狗身,挛躃在地,饥饿困笃,悬命垂死,着衣持钵,入城乞食,得已持出飞至狗所,慈心怜愍,以食施与。狗得其食,济活余命,心甚欢喜,倍加踊跃。时舍利弗,即为其狗,具足解说微妙之法,狗便命终,生舍卫国婆罗门家。

时舍利弗,独行乞食,婆罗门见,而问之言:「尊者独行,无沙弥耶?」舍利弗言:「我无沙弥,闻卿有子,当用见与。」婆罗门言:「我有一子字曰均提,年既孩幼,不任使令。比前长大,当用相与。」时舍利弗,闻彼语已,即戢在心,还至祇洹。至年七岁,复来求之。时婆罗门,即以其儿,付舍利弗,令使出家。时舍利弗,便受其儿,将至祇洹,听为沙弥,渐为具说种种妙法,心意开解,得阿罗汉,六通清彻,功德悉备。

时均提沙弥,始得道已,自以智力,观过去世,本造何行,来受此形,得遭圣师,而获果证?观见前身,作一饿狗,蒙我和上舍利弗恩,今得人身,并获道果。欣心内发,而自念言:「我蒙师恩,得脱诸苦,今当尽身供给所须,永作沙弥,不受大戒。」

尔时阿难,而白佛言:「不审此人,曩昔之时,兴何恶行,受此狗身?造何善根,而得解脱?」

佛告阿难:「乃往过去迦叶佛时,有诸比丘,集在一处。时年少比丘,音声清雅,善巧赞呗,人所乐听。有一比丘,年高耆老,音声浊钝,不能经呗,每自出声,而自娱乐。其老比丘,已得罗汉,沙门功德,皆悉具足。于时年少妙音比丘,见老沙门音声钝浊,自恃好声,而呵之言:『今汝长老,声如狗吠。』轻呵已竟,时老比丘,便呼年少:『汝识我不?』年少答言:『我大识汝,是迦叶佛时比丘。』上座答曰:『我今已得阿罗汉道,沙门仪式,悉具足矣。』时年少比丘,闻其所说,心惊毛竖,惶怖自责,即于其前,忏悔过咎。时老比丘,即听忏悔。由其恶言,五百世中,常受狗身;由其出家持净戒故,今得见我,蒙得解脱」。

尔时阿难,闻佛所说,欢喜信受,顶戴奉行。

2019年8月18日星期日

编辑:耀彪 编审:梁树坚

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宗萨仁波切

千万次的生命中,我们其实相识已久!

人生中有太多假的别离。千万生中,我不断回来,做你的丈夫,做你的妻子,做你的敌人,做你的朋友,做你家里的那只小虫子,作为食物被你吃掉。龙树菩萨说:“我们不断地重逢。不生亦不灭,不常亦不断,不一亦不异,不来亦不去。”

唯一能将负面的想法与行为转变为有益的,并将有益的想法与行为转变为解脱道的方式,即是透过菩提心。而为了让自己能生起菩提心,我们必须先创造某种因缘,也就是先要皈依、生起悲心并积聚福德。

在所有的市场中,心灵的市场永远不会倒闭。事实上,当所有其它的经济活动衰退时,心灵市场一路上扬,因为我们每个人都觉得不安全。

大多数佛教徒都了解菩提心与宽容、体贴、慈善的行为有关,却很少注意到它与理解“无二”智慧相关的部分,而这正是菩提心很重要的一部分。然而,若是缺乏对菩提心的全面领悟,所有的佛法修持都将沦为心灵的唯物主义,因为它失去了使法道如此璀璨、鲜活的精华。

把一切状况都变成修行和成佛的助缘,阻碍我们这样做的最大障碍是我们喜欢责怪。有两种责怪,一种是责怪别人,一种是责怪自己。一般而言,我们先责怪别人,然后就责怪自己。首先我们必须学会不要去责怪,如果你真的要责怪什么的话,就去怪那个状况,不要怪自己,也不要怪别人。

戒律是确保你的心不被宠坏的一种方法。

我认为信心让人更美。信心并不来源于比较,一个人应该对自己有信心,不要跟别的人和事比较。我们经常可以看到这类人,走在大街上,对自己很有自信,他们很美。

不在乎其它人说什么、想什么——我把这个叫做CCL(Couldn’t-care-less——全然不在乎)。那具有最大的力量。

师父是你能具有某种连结的人,是你能建立关系的一个人,是你有意或无意中雇用来摧毁自己的人!你放弃一切,然后雇他来摧毁你的自我。而且你用身、语、意来支付他这么做。

骄慢是将某个不必然是你的东西视为自己。粉碎你的骄慢并且将这个世俗生活变得全然悲惨,这样的导师是你所要寻求的。他是个杀手,是你雇来摧毁自己的人。

我们有许多佛教行为,譬如禅修、观想、慈悲、布施等。但根据见地,所有这些佛教行为可以概括为两点:反叛与优雅。佛教行为必须伴以反叛。假使你不反叛,你会成为邪见的奴隶——你会想要按照社交礼仪打上领带,然后花一正午的时间,不知选择哪一条领带才好。这时你失去了正见!但如果你反叛,那么即便你正要和总统共进晚餐,你也可能戴上一条活鱼,因为根据见地,一条活鱼比这块没用的布有价值。佛教行为还必须伴以优雅。因为身为一个佛教徒、一个懂得见地的人,你负有责任。慈悲是必须要有的,你不该在颈上挂条死鱼去用餐。身为佛教徒,你不该如此!你应该戴上非常高雅的领带来搭配你的鞋子和皮带,但自始至终你都应该记着:“我正做着最蠢、最没用的事情。”

当困境出现时,我们当中的许多人其实没有能力或力量来依靠自己的禅修而控制自心。所以,即使我们这些佛教徒口口声声谈着空性、缘起,以及种种无神论的修道方式,但是当危机狂轰时,像我们这样的普通人突然间就自动变得非常有神论、非常宗教性、非常迷信。我并不是要评判什么,这只是我们的一个症状。

如果你真正有智慧的话,便能够找到涅槃的地方,就在痛苦里面。痛苦是最好的老师,你不必花一分钱,不必很尊重他,也不需发什么戒言,这位老师都与你同在,事实上,痛苦是你逃不掉的。所以,虽然我们生活在这充满痛苦的社会里,如果有清楚的觉知,我们便会更尊重佛法。这即是法对我们的加持。

编辑:耀彪 编审:梁树坚

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明海法师

明海大和尚讲普门品(十七)应以何身得度者, 即以何身而为说法

明海大和尚讲普门品(十七)

应以何身得度者 即以何身而为说法

上一节我们结束了本经的第一番问答,并开启了第二番问答,无尽意菩萨问观世音菩萨的身口意业,接下来我们就进入到世尊回答的部分。

现佛身而为说法

我们看经文,“佛告无尽意菩萨,善男子,若有国土众生应以佛身得度者,观世音菩萨即现佛身而为说法。”注意,观世音菩萨可以现佛身说法。按照《大方广佛华严经》,登地的菩萨也可以现佛身说法。

现辟支佛而为说法

“应以辟支佛身得度者,即现辟支佛身而为说法。”辟支佛又叫独觉,独觉就是没有佛出世时候,他自己觉悟了十二因缘法(而成道)。

现声闻身而为说法

“应以声闻身得度者,即现声闻身而为说法。”声闻身,闻声悟道,特指出家修道,然后急于趋向涅槃,从六道里得解脱的修行人。

现梵王身而为说法

“应以梵王身得度者,即现梵王身而为说法。”前面是三乘圣贤,下面是世间的,世间的最高的王,梵王是色界天的王。

现帝释身而为说法

“应以帝释身得度者,即现帝释身而为说法。”帝释在佛经里又叫释提桓因,有点像我们汉地讲的玉皇大帝,是地居天。我们欲界的六天是四天王天、忉利天、兜率陀天、须焰摩天、化乐天、他化自在天。帝释是释提桓因,他在四天王天、忉利天。

现自在天身而为说法

“应以自在天身得度者,即现自在天身而为说法。”那么这个自在天身是指的是什么呢?是指的他化自在天,就是欲界天最高的那个。通常我们佛经里边讲魔是说的是他,但是有的地方讲魔是指欲界后面的,后面还有。反正三界里的里面每一界你想要出去,最后都有质量检查,魔王就是质量检查的,他要考你。那这里讲的就是自在天身而为说法。

现大自在天身而为说法

“应以大自在天身得度者,即现大自在天身而为说法”。这个大自在天身是说的色界的摩醯首罗天,色究竟天的天人。

现天大将军身而为说法

“应以天大将军身得度者,即现天大将军身而为说法。”这个天大将军是欲界天的,好像欲界天经常会跟阿修罗发生战争,所以欲界天有一些是现将军天身的天人。这个在道宣律师《集神州三宝感通录》有讲,道宣律师曾经在现在终南山的净业寺修行,那么在净业寺住的时候,他就感得天人给他送供,还有天上的人半夜来拜访他,拜访他的人其中就有现将军身的人。天大将军就是指的这个。那么在《金光明经》斋天仪里边有散脂大将,也是指天大将军。

现毗沙门身而为说法

下面说“应以毗沙门身得度者,即现毗沙门身而为说法。”这是四天王里面的,这里是举一类诸,举一个其他三个都在里边。

现小王身而为说法

“应以小王身得度者,即现小王身而为说法。”小王是相比于天王——天上的王,人间的王就是小王。在人间的王里面,转轮圣王就是大的,其他的王就是小王。这是国王。

现长者身而为说法

“应以长者身得度者,即现长者身而为说法。”这个长者在佛经里面有描述,长者是什么呢?长者有十种德:第一,种姓高贵,出身名门;第二,社会地位高;第三,大富,有财;第四,威猛有力量;第五,智深,有智慧;第六,年耆,有岁数;第七,行净,就是他的德行清净,有修养;第八,礼备,很有教养;第九,上叹,上叹是有影响,上边的人赞叹他;第十,下归,就是下边的人归仰他、归信他。这十个德是长者要有的。这是讲长者。

现居士身而为说法

下面说,“应以居士身得度者,即现居士身而为说法。”你们有没有发现,在这篇经里,既有居士又有优婆塞优婆夷。所以看起来呢,它们意思有点不一样。居士在佛法里面是指什么?就是指有财产,护持佛法的在家人,比如给孤独,既是长者,又是居士。

现宰官身而为说法

“应以宰官身得度者,即现宰官身而为说法。”宰官是国家的官员。

现婆罗门身而为说法

“应以婆罗门身得度者,即现婆罗门身而为说法。”婆罗门在古代印度是宗教的上层人士,祭司阶层,社会地位很高。

现比丘比丘尼身而为说法

“应以比丘比丘尼优婆塞优婆夷身得度者,”这是佛教叫四众弟子,出家二众,在家二众。在家的二众优婆塞优婆夷是什么意思呢?叫近事男,近事女。这个优婆塞优婆夷是有所指的,是信佛修行,为僧团服务的人,靠近出家众。

为什么出家众需要这样的居士?因为出家人有很多事情办起来不方便,所以像过去玄奘大师去那烂陀寺留学的时候,那烂陀寺的这些做饭啊,田庄的收入管理啊,还有那烂陀寺有很多法师,他们的学问都不一样,根据他们不同的情况,每年给予他们不同的供养……这些事儿全部是优婆塞优婆夷在做。

还有出家人持戒,我们有一些戒要持好,是必须要有在家人来配合我们,比如说金钱戒——当然有几种持法,有一种持法是,如果以《四分律》上的话,居士可以代持,那就需要人,需要近事男。所以它是指这个意思,是指护持僧团的(在家人)。

现妇女身而为说法

“应以长者居士宰官婆罗门妇女身得度者”,注意,这里是省略,长者妇女,居士妇女,宰官妇女,婆罗门妇女。所以下面说,“即现妇女身而为说法。

现童男童女身而为说法

“应以童男童女身得度者,即现童男童女身而为说法。”童男童女就是指的在家的,年轻的,清净自守,没有成家的男女青年。

现八部身而为说法

“应以天龙夜叉乾闼婆阿修罗迦楼罗紧那罗摩睺罗伽人非人等身得度者,即皆现之而为说法。”这叫天龙八部,哪八部呢?大家数一下:天第一,龙第二,夜叉第三,乾闼婆第四,阿修罗第五,迦楼罗第六,紧那罗第七,摩睺罗伽第八。其实这个地方应该有个断句,然后是人、非人,人非人是泛指,包括人,包括非人。

那这个八部呢,天是天人;龙有很多种,在佛法里边介绍,龙有天上的龙,守天宫殿,有兴云致雨的龙,还有地上的龙,江河里面的龙,还有专门守一些宝贝财宝的龙;乾达婆是帝释天的乐神;迦楼罗,大鹏金翅鸟;紧那罗也是天上的乐神;摩睺罗伽是在地上的蟒蛇一类的众生。

现金刚身而为说法

“应以执金刚神得度者,即现执金刚神而为说法。”执金刚神在佛经里有时又叫那罗延天,大力神,就是在有的雕塑里面,大家看到的那个,肌肉很发达眼珠子瞪着的,那个就是执金刚神。他是给释迦牟尼佛护法的,在释迦牟尼佛的时代,发过护法的愿。

总共就是三十三身,那么这个三十三身,智者大师把它分成了八类:第一类是圣,第二类是天,第三类是人,第四类是四众弟子,第五类是妇女,第六类是童男女,第七类是八部,第八类是金刚。  

施无畏者

最后有一个总结,“无尽意,是观世音菩萨成就如是功德,以种种形游诸国土度脱众生,是故汝等,应当一心供养观世音菩萨。是观世音菩萨摩诃萨,于怖畏急难之中能施无畏,是故此娑婆世界,皆号之为施无畏者。”

众生有很多苦恼,其中有一个苦恼就是畏惧、恐惧。我觉得恐惧啊,很难战胜。甚至说,众生,无明缘行,这个无明怎么会有造作呢?你也可以说他是一种恐惧,他不安住于自己的本份,然后妄有造作。他找不到存在感,他有造作,一萌动,那就是行。

所以这种恐惧既有水、火、刀杖、怨贼、罗刹、鬼等等来自于外面的这个难,再深入地讲,还有我们内心的无明、烦恼,这是我们最大的恐惧。所以,有恐惧、有怖畏我们要向观世音菩萨呼救,应当一心供养观世音菩萨。这是现三十三身而为说法。

那么为什么观世音菩萨有这样的功德呢?我们下一节讲。

编辑:耀彪 编审:梁树坚

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什么样的豆腐在北京最受欢迎

根据所用凝固剂不同,可将豆腐分为盐卤豆腐(也称卤水豆腐)、石膏豆腐、酸凝固豆腐。南豆腐是用石膏作为凝固剂的,而北豆腐是用盐卤作为凝固剂的。南豆腐色泽白,非常嫩。而北豆腐则相对发黄,比较老。

几百年来,老北京民间有无数个制作豆腐的作坊,简称豆腐坊。由此而形成的有关豆腐的地名有十几个,豆腐胡同、豆腐池胡同、豆腐巷、大豆腐巷等。

老北京的豆腐制品也是品种繁多,有的还成为具有北京特色的北京豆制品。如:豆浆、老豆腐、冻豆腐、豆腐干、豆腐丝、豆腐皮、豆腐脑、豆腐泡儿、酱豆腐、臭豆腐、糟豆腐、冻豆腐等等。

黄豆磨成浆煮熟了是豆浆,点盐卤时点的嫩的即为豆腐脑。比豆腐脑稍老一点的,是北京的“老豆腐”。

豆浆锅的表面凝结的一层薄皮撩起晾干,叫豆腐皮,或叫油皮。有的地方叫豆腐油。

豆腐压紧成型,是豆腐干。卷在白布层中压成大张的薄片,是豆腐片。东北叫干豆腐。压得紧而且更薄的,南方叫百页或千张。

在北京豆腐的吃法也很多,拌豆腐是最简单的吃法,豆腐买回来就能拌。北京有歇后语:“小葱拌豆腐——一青二白”可见这是北京人家家都吃的小菜;香椿拌豆腐是北京独特的美食,那滋味儿,香的没谁了;北京人还用韭菜花、青椒糊等拌豆腐,味道也非常好。

白菜熬豆腐是北京人常吃的一道菜,虽然清淡简单,但当你吃惯了大鱼大肉后,才觉得白菜豆腐是最贴心、最可口、最养人的。

素炸丸子是北京人极其喜爱的一道菜,用豆腐、胡萝卜丝等炸制而成,外表金黄,香酥可口,自己一个人就能吃上一整盘。

豆泡汤是一种老北京人非常喜爱的早点小吃,只用芝麻酱、酱豆腐、大料、香菜等几味小料就能调出一碗美味的豆泡汤,豆腐吸足汤汁,就着烧饼夹肉,绝了。

“臭豆腐,酱豆腐,王致和的臭豆腐”,这是北京人熟悉的吆喝声,胡同里的小贩通常是担一个担子,后来也有推一辆自行车的。几个坛子里分别放着臭豆腐、酱豆腐。卖东西的家伙什是两双长筷子,两个长把铜勺,买东西的人一般自带一两个小碗。“真是王致和的吗?一毛钱来五块。唉,您多给点汤儿。”回家炸点窝头干或者馒头干就臭豆腐,吃得那叫一个香!

传统豆腐坊的制作工艺都是手工制作,一间土房一个石磨一口大锅几口大缸就可以开豆腐坊。制作工艺也非常简单,不过是个体力活儿,包括:磨豆浆、过滤豆腐渣、压水分等。

现在现代科技已经使豆腐实现了流水线生产,各种电气化的磨浆机、甩浆机、压干机将豆腐制作从泡黄豆到出成品一条龙生产。

不过,总觉得传统的手工卤水豆腐才是最好的。

咱来看看民国时期,北平人是怎么制作豆腐的,在现在人眼里这样的豆腐作坊或许有些简陋,但当年豆腐都是在这样条件下做出来的。

师傅在看一个条子,或许是盘算豆子斤量吧。木杠子上有开张或过年时候贴上去的“钱龙永卧”的吉兴话。

小驴拉磨,磨上边吊着个装水的木桶,泡好的豆子在磨上磨成豆浆,要是太稠就从木桶里加水稀释。

倒入缸中的豆浆,房上供奉的神龛不知是哪路神仙,会不会是淮南王刘安?豆腐房祖师爷。

磨成的豆浆带有豆渣,先倒入缸中,再舀入一个无底大木桶里过箩。舀子是用一个大瓢一切两半加个木把手做成的。

带豆渣的豆浆到入木桶后,底部的豆包布过滤掉一部分豆渣,豆渣过滤越多,豆腐质地越细腻可口,当然产量就会降低。过滤豆渣后的豆浆就流入下面的锅里。师傅正烧锅,加热豆浆。为点豆腐做准备。

师傅搅动木桶里的豆浆,加快过滤。

篮子里是豆腐渣,不知为什么还放了几块成品豆腐,可能有人要豆腐渣搭的吧。

豆浆点盐卤后倒入垫了豆包布的模子里,这时候豆浆与盐卤发生化学变化,逐步成为豆腐,再经过挤压水分,切块等工序,豆腐就做成了。(文章来源于网络)

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豆腐成为美国热门 因消费者受疫情影响“无肉可吃”

豆腐这种看起来非常普通的食品,在生活中,其实很多见,它可以烹饪出许多以豆腐为主要原料的美食,有着“植物肉”的美誉,现如今,豆腐成为美国热门的替代商品,因消费者受疫情影响“无肉可吃”,就只能买豆腐来作为肉食的替代品了。

豆腐被誉为“植物肉”,它所含的营养价值非常高,含有78%的不饱和脂肪酸。豆腐有着很好的功效及作用,可预防多种疾病,包括含有抑癌的成分,是很好的食疗原料。

据外媒报道称,在疫情期间,因消费者受疫情影响“无肉可吃”,豆腐成为美国热门替代商品,因为现在美国有大量的肉类加工厂均已停工,供应链持续停滞不前,国民们几乎已经到了“无肉可吃”的地步,豆腐、人造肉等植物性蛋白质便成为了消费者的最新选择,现在美国的豆腐销售额已经出现大幅增长。

在2019年,美国豆腐销售额为3.63亿美元,但是根据美国植物性食品协会的最新报告,在今年3月的第三个星期里,所有植物性食品都深受欢迎,3月豆腐的销量比去年同期增长了66.7%,在5月的时候,同比增幅仍然有32.8%,但是豆腐制造商对于突然激增的高需求,显然是毫无准备,韩国食品制造商圃美多都不得不从韩国进口豆腐到美国销售,以满足消费者的需求。(文章来源于网络)

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一碗豆腐脑(故事很短,道理很深)

这天早晨,几个小学生刚刚坐下喝豆腐脑,就有一个腿脚不便的母亲领着一个小男孩走了进来,母亲很着急地对张金锁说:“老板,赶紧给我们来一碗豆腐脑,一个馒头。”

张金锁赶紧把豆腐脑和馒头端上来,母亲催促小男孩:“快吃快吃,今天是周一,你们学校早晨要举行升旗仪式。千万别晚了。”

小男孩很听话,吃起来非常快。刚吃完,母亲领着他就向外走去,张金锁的妻子赶紧追过来:“哎,那位家长,您还没……”

张金锁赶忙奔过来,一把捂住妻子的嘴。他见母亲领着小男孩走远了,才把手松开,妻子瞪着张金锁:“你认识这个母亲吗?”张金锁摇摇头说:“不认识。”

妻子说:“既然不认识,为什么不跟她要钱?”张金锁说:“他们有急事,这是事出有因。再说了,做买卖不能太较真!”正在喝豆腐脑的几个食客插嘴道:“看他们着急的样子,肯定是忘了。”

一个青年女子正在结账,她十分慷慨,说:“把刚才那个母亲的钱一起算了。”张金锁摇摇头说:“不用,不用。”

突然,妻子“呜呜”大哭起来,一边哭一边说:“你们大家肯定会认为我是个小气鬼,不就一碗豆腐脑、一个馒头,用得着这样斤斤计较吗?

其实我们家非常不容易,我有个女儿,得了先天性心脏病,大夫说了,越早治越好,如果治疗晚了,后患无穷啊!我们起早贪黑就是为了多赚一些钱,好早一天给孩子治病!”

有位中年食客掏出一百块钱,递给张金锁,慷慨地说道:“不用找了,权当我献爱心了。”张金锁赶紧给中年男子找钱:“别别别,我先替孩子谢谢您的爱心!”

就在这时,母亲回来了,问张金锁:“刚才儿子悄悄问我,为什么吃饭不给人家钱?我记性不好,到底有没有把钱给您?”张金锁微微一笑:“您确实没有给钱。”母亲有些不解:“那您当时为什么不跟我要啊?”

张金锁说:“您是个残疾母亲,在很多人心目中非常不容易,您的孩子或多或少会产生自卑感。早晨您因有急事,确实把饭钱忘付了,我要是追出去跟您要钱,您会多不自在呀!也许您没有这种感觉,但是您孩子的自尊心会受不了的!”

大家放下筷子,热烈鼓起掌来。母亲眼睛红了,深深鞠了一躬:“您真是个了不起的老板,我替孩子谢谢您!”

第二天早晨,张金锁把店门打开时,他一下子惊住了,门外站了很多人。他不知道发生了什么事,有些紧张地问:“请问,大家站在这里干什么啊?”众人回答道:“我们是来您这儿喝豆腐脑的啊!”

张金锁蒙了,他开豆腐脑铺两年多了,从没来过这么多人喝豆腐脑啊?更让张金锁没想到的是,前来喝豆腐脑的人越来越多,屋里坐满了,人们就站在外面等。

第三天早晨,张金锁把店门打开时,再一次惊呆了,今天等在外面喝豆腐脑的人竟然比昨天还多,这到底是怎么回事儿呢?

这时,一位中年食客走了过来,拍了拍张金锁的肩膀,说:“你感到奇怪了吧?我告诉你,那个母亲是个记者,是她把你做的事、说的话,原原本本地写出来发到微博上,点击率可高了,大家觉得你很了不起,就都到你这儿来喝豆腐脑了!”

张金锁的眼睛红了,妻子感动得“呜呜”大哭起来,她一边哭,一边说:“真不知道怎么感谢那位记者啊!”

这时,那位母亲走了进来,十分激动地说:不要感谢我,应该感谢你们的爱心,是你们的爱得到了爱心的回报!”(文章来源于网络)

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预防新冠病毒,健康饮食首选豆制品豆腐

新型冠状病毒的疫情一次又一次冲击着我们的生活。中国疾控中心发布的《新型冠状病毒感染的肺炎公众防护指南》中建议:尽量少出门,出门必戴口罩,勤洗手,保持良好卫生和健康习惯。指南中也强调了”注意营养,适度运动”。营养是保障免疫系统正常工作的基础,良好的膳食营养可以提高机体免疫力、降低疾病风险。

疾控中心还建议市民购买生鲜肉类时尽量不要直接接触生鱼海鲜生肉,可以用袋子或手套隔开,在购物筐中避免他们与果蔬或其他熟食物接触,回家后及时分装处理;做饭时案板、菜刀、餐具都要做到生熟分开并及时彻底清洗;处理生鱼海鲜生肉后都必须马上彻底洗手;食物要煮熟烧透,不食用生冷食物。

2月8日,国家卫生健康委于官网发布了《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》文中多次提到“大豆”或“豆制品”,并建议一般人群防控用营养膳食要“经常吃豆制品”。

俗话说:“每天豆腐汤,不劳医生开处方。每天豆腐块,十年老病好得快”

豆腐的好处▼

“豆腐端上桌,医生去补锅。”豆腐不仅具有超高的蛋白质含量,并且含铁量是牛奶的10~20倍以上,营养丰富,价格又便宜,难怪被称为穷人的“肉”!

豆腐的胆固醇含量几乎为零,是三高朋友补充蛋白质的救星,几乎人人都能吃,搭配好了还能营养翻倍,痛风病人也不用担心嘌呤问题。

常吃豆腐不仅能有效补充高蛋白和脂肪,帮助人增强体力,《本草纲目》指出豆腐还能调和脾胃、清热散血。此外,中国农业大学李里特教授说,每天半块豆腐,能有效预防心血管疾病。

据《医林纂要》《随息居饮食谱》记载,豆腐具有“清肺热,止咳,消痰”和“清热,润燥,生津,解毒”等作用。

痛风病人不能吃豆腐吗?▼

错。黄豆营养价值极高,但是嘌呤含量也高,每100克黄豆中含有75~150毫克的嘌呤,所以痛风病人最好不要直接食用黄豆。但是,豆腐不等于黄豆。豆腐,尤其是含水量大的南豆腐,由于加工时嘌呤物质大多都流失转化,所以嘌呤含量仅有13毫克左右,远远低于鱼类、肉类中嘌呤的含量,所以痛风病人可以放心食用豆腐。

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。

豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。(文章来源于网络)

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明海法师

​明海大和尚讲普门品(十六)三十二应周尘刹,百千万劫化阎浮

大和尚讲普门品(十六)

前面讲了观世音菩萨应众生的身机而救度众生,本节就进入到劝持。

皆应受持观世音菩萨名号

劝持分为三部分:总劝、格量功德、结成。“是故众生皆应受持观世音菩萨名号。”这一句是总劝,后面是格量功德,格量功德是指什么呢?

我们看经文,“无尽意,若有人受持六十二亿恒河沙菩萨名字,复尽形供养饮食衣服卧具医药,于汝意云何,是善男子善女人功德多不?无尽意言,甚多,世尊。”

在《楞严经》里也有讲,我们这个娑婆世界有六十二亿恒河沙法王子。注意,娑婆世界是一个凡圣共居土,但是在有的佛经里你有看到,娑婆世界还是一个实报庄严土呢,在《维摩诘经》里面释迦牟尼佛曾经用脚趾按地,娑婆世界突然变成清净琉璃实报庄严土。

凡圣共居土就是说我们这个世界有凡夫,像你我,还有很多圣贤,六十二亿恒河沙的法王子在我们这个世界讲法住世。如果你念这个六十二亿恒河沙法王子的名字,而且尽形寿以四事供养——饮食、衣服、卧具、医药,这个功德是很多的了。

下面,“佛言,若复有人受持观世音菩萨名号,乃至一时礼拜供养,是二人福,正等无异。”受持观世音菩萨名号,乃至短时间礼拜供养和尽形寿供养六十二亿恒河沙法王子四事的福报是一样的。“于百千万亿劫不可穷尽。”这是一个校量,最后劝持,”无尽意,受持观世音菩萨名号,得如是无量无边福德之利。”最后这一句结成,劝我们要受持观世音菩萨名号。

在佛经里边我们会经常碰到对数量的描述,佛经里边对数量描述方式是很值得我们注意的,它经常用比较的方法。像这里,“六十二亿恒河沙法王子”,恒河的沙子是最细的,一条恒河几千公里长,那有多少恒河沙子啊,把这个作为一个量词,再乘以六十二亿,所以这个法王子的人数是很多的。这个数量是在对比中呈现出来。像《妙法莲华经》里这种表达数量的方法很多,说你往东飞行,过百千万亿劫,要经历过多少国土;然后把所有经过的国土全部碾成微尘;然后每一个微尘变成一劫的时间,继续往东;所有这些国土的微尘的劫数,就是那个时间的劫数,如此等等。在《金刚经》里边我们也碰到这种校量,这个方式很善巧。这是第一番问答。

不游而游

下面我们进入第二番问答。“无尽意菩萨白佛言,世尊,观世音菩萨云何游此娑婆世界?”这个是问观世音菩萨的身业。“云何而为众生说法?”问观世音菩萨的语业。“方便之力,其事云何?”,方便这个词,在菩萨的果位上,是由菩萨的大智慧、大慈悲,根据众生的根基,给予接引众生的方法,那种力量。在《妙法莲华经》里面释迦牟尼佛讲,他在他的教法中安立了三乘,声闻缘觉菩萨乘,这个都是来自于释迦牟尼佛的方便力。所以法身大士、释迦牟尼佛、十方诸佛都有这种方便力。这个是问观世音菩萨的意业。

那么这里讲的“游此娑婆世界”,前次我有跟大家讲,我们理解观世音菩萨的存在,不要用来去,不要用一多,不要用这些来理解,那你们可能会问了,那这里为什么说“游此娑婆世界”啊?这个游是什么意思啊?娑婆世界跟观音菩萨是什么关系啊?观音菩萨在娑婆世界里游,说明他跟娑婆世界是两回事啊?

观世音菩萨是法身大士,她的生命证得了法界身,所以她的存在是全部的法界身。但是由于应化众生、救度众生的方便,她可以示现为任何一种身,任何一种形象——后面有讲,三十三身。她本来无来无去,无所从来,也无所去,但她可以示现为有来有去。这是我们理解这里的游。

游戏神通

理解这里的游还有第二个意思,就是大菩萨们在六道里度众生,我们可以把这件事描述得好庄严啊,好严肃啊,好宏伟啊,有时好悲壮啊;但是呢,可能在菩萨自己的境界上,还有一个描述,出乎你们意外的——你看观世音菩萨办这么多大事,百千万亿众生,包括我们在内,天天在念她啊,她让我们每个人满愿,而且不休息啊,在她自己的境界上,用我们生活里的话叫玩儿,在佛学术语叫游戏神通,是游戏。

现在我们很多人在电脑上打游戏,菩萨们在六道游戏。我们知道六道多么严峻啊,地藏菩萨在地狱里面,那多严峻啊,火床啊,铁驴啊,铁马啊,沸汤啊,熊熊烈火,但是在菩萨的自受用里面,它是游戏,这叫游戏三昧。

所以有时候我喜欢说,做一件事,做到最高境界是什么?玩儿,就是佛经里讲的游戏。如果你做任何事,做到了玩儿的境界,你就是做到最好了。如果你管一个公司,最后你的管理到达一个境界,玩儿,这是最高的。这个还有一个表达叫举重若轻。度众生多重啊,这么多众生什么时候能度完啊,多么严重的一件事,但是在菩萨的境界里是游戏。所以这个游,在这里讲游戏。

观世音菩萨在娑婆世界里面(游戏),所以大家也不要见外,有什么事儿尽管去求她,在她来说啊,玩儿。只要我们有诚心,菩萨帮助我们,分分钟的事儿,真的是分分钟的事儿,就是游戏。

好,今天就讲到这,下一节我们讲观世音菩萨现三十三种身。

编辑:耀彪 编审:梁树坚

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杨新宇

读此99佛名,不久得作佛!

阅藏分享58、讀此99佛名,不久得作佛!

金宝寺百日阅藏从读诵《佛本行集经》开始。本经前两卷中讲到,一次,释迦佛入定七日,“念於往昔諸佛如來”。然后给阿难讲了99佛名,558佛,都是佛往昔行菩萨道时供养过的。为什么是99名558佛?因为有100佛同名憍陳如如來,62佛同名尸棄如來,300佛同名勝王如來。99+100+62+300-3=558。

别的佛名经大多是讲现在十方佛,有的远在无量恒河沙数世界之外;而这部经讲的是过去诸佛,从无量劫前顺次讲下来。应该是娑婆世界过去诸佛。

这558佛中,善生如来住世时间最短,唯有一日;出生如来住世时间最长,有二千劫。度生最多的是善德如来,有“三十二億那由他聲聞弟子,皆阿羅漢”。弟子较少的有因上如來,有“一千六百聲聞弟子,皆阿羅漢”。还有很多没说弟子数。住世一日的善生如来,教化的弟子并不少,“於其中間,教化八萬四千聲聞,悉皆令得阿羅漢果。”

这些佛是次第成佛的,类似释迦佛授记弥勒次当作佛。但中间也有间隔时间很长的,“彼明星如來復授一菩薩記,次當作佛號護世知足如來。彼護世知足如來,過於無量那由他劫,然後作佛。”既然是次当作佛,则中间的无量那由他劫应该没有佛,此时娑婆世界是无佛世界,众生想供养佛都不可能。

最后,佛说“若有智慧人,當欲求菩提,應讀此佛名,不久得作佛。”所以,读诵这99佛名也是一个法门,修此法门能“不久得作佛”。

以下是99佛名:

1帝釋幢如來 2上幢如來 3幢相如來 4喜幢如來 5十幢如來 6難伏幢如來 7明燈如來 8善明燈如來 9建立如來 10善建立如來 11龍仙如來 12無比威德如來 13聖所生如來 14妙勝如來 15仙勝如來 16普陰如來 17預相如來 18上族如來 19自境界如來 20無等如來 21拘留孫如來 22大光明如來 23離憂如來 24捨洪水如來 25大力如來 26至彼岸如來 27日如來 28寂滅如來 29大震聲如來 30自王如來 31寶王如來 32宿王如來 33微妙如來 34梵音如來 35功德生如來 36龍觀如來 37無畏上如來 38龍上如來 39天德如來 40身分上如來 41無比月如來 42因上如來 43紫上如來 44多伽羅尸棄如來 45蓮花上如來 46號憍陳如如來(100佛同名) 47栴檀如來 48明燈如來 49利益如來 50善德如來 51明星如來 52護世知足如來 53尸棄如來(62佛同名) 54出生如來 55善目如來 56商主如來 57善生如來 58梵德如來 59青蓮花如來 60善見如來 61見真諦如來 62根如來 63紫色如來 64為他如來 65南斗宿如來 66娑羅如來 67主領如來 68大主領如來 69智勝如來 70普賢如來 71月如來 72分陀利如來 73無垢如來 74證我如來 75大雨如來 76無畏如來 77自光明如來 78大力如來 79日如來 80秋光如來 81熱光如來 82相如來 83無比如來 84勝上如來 85相上如來 86娑羅王如來 87身上如來 88無處畏如來 89化如來 90寂定如來 91勝王如來(300佛同名) 92一切事見如來 93無憂如來 94龍上如來 95閻浮上如來 96尼拘陀如來 97廣信如來 98救脫如來 99勝上如來

附原经文:

爾時,世尊在舍衛國祇樹給孤獨園,以得作佛住於佛行,略說如上。時佛食訖,七日入定,念於往昔,諸佛、世尊、多陀阿伽度、阿羅訶、三藐三佛陀。爾時,阿難過七日後詣於佛所,頂禮佛足,却坐一面。白佛言:「世尊!希有如來,身體清淨,面色巍巍,如我前見,今復倍常,光明增盛。世尊諸根,無量寂靜,坐何三昧?念何法相?」

爾時,世尊告阿難言:「如是阿難!如汝所說,多陀阿伽度、阿羅訶、三藐三佛陀,若入定住,念於往昔諸佛如來,得大自在神通智已,欲住一劫若減一劫,念百千億諸佛智慧,而如來智無有障礙。何以故?如來以具諸佛智慧度彼岸故。阿難!如來一食訖已,或住一劫或減一劫,欲住多少,隨意自在,無有疲惓。何以故?如來具得諸佛三昧度於彼岸,諸三昧中此最為勝。」

佛告阿難:

「1我念往昔無量無邊阿僧祇劫,時世有佛,號帝釋幢多陀阿伽度、阿羅訶、三藐三佛陀,能為一切無量眾生作歸依處,能為眾生作慈悲宅,善能憐愍一切眾生,能與一切眾生安樂,有大威德,無量聖眾前後圍繞。阿難!彼帝釋幢如來有五百億諸聲聞眾,悉皆得證阿羅漢果,壽五千歲。

2彼帝釋幢如來授一菩薩記,次當作佛號上幢如來。

3阿難!彼上幢如來復授一菩薩記,次當作佛號幢相如來。

4阿難!彼幢相如來復授一菩薩記,次當作佛號喜幢如來。

5阿難!彼喜幢如來復授一菩薩記,次當作佛號十幢如來。

6阿難!彼十幢如來復授一菩薩記,次當作佛號難伏幢如來。

7阿難!彼難伏幢如來復授一菩薩記,次當作佛號明燈如來。

8阿難!彼明燈如來復授一菩薩記,次當作佛號善明燈如來。

9阿難!彼善明燈如來復授一菩薩記,次當作佛號建立如來。

10阿難!彼建立如來復授一菩薩記,次當作佛號善建立如來。

11阿難!彼善建立如來復授一菩薩記,次當作佛號龍仙如來。

12阿難!彼龍仙如來復授一菩薩記,次當作佛號無比威德如來。

13阿難!彼無比威德如來復授一菩薩記,次當作佛號聖所生如來。

14阿難!彼聖所生如來復授一菩薩記,次當作佛號妙勝如來。

15阿難!彼妙勝如來復授一菩薩記,次當作佛號仙勝如來。

16阿難!彼仙勝如來復授一菩薩記,次當作佛號普陰如來。

17阿難!彼普陰如來復授一菩薩記,次當作佛號預相如來。

18阿難!彼預相如來復授一菩薩記,次當作佛號上族如來。

19阿難!彼上族如來復授一菩薩記,次當作佛號自境界如來。

20阿難!彼自境界如來復授一菩薩記,次當作佛號無等如來。

21阿難!彼無等如來復授一菩薩記,次當作佛號拘留孫如來。

22阿難!彼拘留孫如來復授一菩薩記,次當作佛號大光明如來。

23阿難!彼大光明如來復授一菩薩記,次當作佛號離憂如來。

24阿難!彼離憂如來復授一菩薩記,次當作佛號捨洪水如來。

25阿難!彼捨洪水如來復授一菩薩記,次當作佛號大力如來。

26阿難!彼大力如來復授一菩薩記,次當作佛號至彼岸如來。

27阿難!彼至彼岸如來復授一菩薩記,次當作佛號日如來。

28阿難!彼日如來復授一菩薩記,次當作佛號寂滅如來。

29阿難!彼寂滅如來復授一菩薩記,次當作佛號大震聲如來。

30阿難!彼大震聲如來復授一菩薩記,次當作佛號自王如來。

31阿難!彼自王如來復授一菩薩記,次當作佛號寶王如來。

32阿難!彼寶王如來復授一菩薩記,次當作佛號宿王如來。

33阿難!彼宿王如來復授一菩薩記,次當作佛號微妙如來。

34阿難!彼微妙如來復授一菩薩記,次當作佛號梵音如來。

35阿難!彼梵音如來復授一菩薩記,次當作佛號功德生如來。彼功德生如來,有七十億聲聞弟子,皆悉證於阿羅漢果,其佛壽命足七萬年,般涅槃後,正法住世滿三千歲。

36阿難!彼功德生如來復授一菩薩記,次當作佛號龍觀如來。彼龍觀如來,得菩提已,為諸眾生住世一劫。

37阿難!彼龍觀如來復授一菩薩記,次當作佛號無畏上如來。

38阿難!彼無畏上如來復授一菩薩記,次當作佛號龍上如來。

39阿難!彼龍上如來復授一菩薩記,次當作佛號天德如來。

40阿難!彼天德如來復授一菩薩記,次當作佛號身分上如來。

41阿難!彼身分上如來復授一菩薩記,次當作佛號無比月如來。

42阿難!彼無比月如來復授一菩薩記,次當作佛號因上如來。阿難!彼因上如來,有一千六百聲聞弟子,皆阿羅漢。

43阿難!彼因上如來復授一菩薩記,次當作佛號紫上如來。

44阿難!彼紫上如來復授一菩薩記,次當作佛號多伽羅尸棄如來。

45阿難!彼多伽羅尸棄如來復授一菩薩記,次當作佛號蓮花上如來。

46阿難!彼蓮華上如來復授一菩薩記,次當作佛號憍陳如如來。阿難!彼憍陳如如來,同名號者有一百佛,所住之劫名小蓮花。彼憍陳如如來,各各皆有三百億眾聲聞弟子,皆阿羅漢。彼諸如來,一一住壽各三百歲,佛涅槃後,正法住世亦三百歲。(100佛同名)

47阿難!其最後憍陳如如來復授一菩薩記,次當作佛號栴檀如來。

48阿難!彼栴檀如來復授一菩薩記,次當作佛號明燈如來。

49阿難!彼明燈如來復授一菩薩記,次當作佛號利益如來。

50阿難!彼利益如來復授一菩薩記,次當作佛號善德如來。彼善德如來,以佛眼觀一切眾生,為欲憐愍諸眾生故,不斷佛種住世千劫。彼善德如來、多陀阿伽度、阿羅訶、三藐三佛陀,有三十二億那由他聲聞弟子,皆阿羅漢。

51阿難!彼善德如來復授一菩薩記,次當作佛號明星如來。

52阿難!彼明星如來復授一菩薩記,次當作佛號護世知足如來。彼護世知足如來,過於無量那由他劫,然後作佛。阿難!彼護世知足如來,有二十億聲聞弟子,皆阿羅漢。

53阿難!彼護世知足如來復授一菩薩記,次當作佛號尸棄如來。阿難!彼尸棄如來成佛之處,劫名蓮華,於彼劫內,同號尸棄多陀阿伽度、阿羅訶、三藐三佛陀有六十二,次第得佛。(62佛同名)

54阿難!其尸棄如來,最在於後得菩提者,復授一菩薩記,次當作佛號出生如來。阿難!彼出生佛多陀阿伽度、阿羅訶、三藐三佛陀,憐愍一切諸眾生故,住世教化滿二千劫。

55阿難!彼出生如來復授一菩薩記,次當作佛號善目如來。

56阿難!彼善目如來復授一菩薩記,次當作佛號商主如來。

57阿難!彼商主如來復授一菩薩記,次當作佛號善生如來。阿難!彼善生佛多陀阿伽度、阿羅訶、三藐三佛陀,壽命少時,唯住一日,於其中間,教化八萬四千聲聞,悉皆令得阿羅漢果。

58阿難!彼善生如來復授一菩薩記,次當作佛號梵德如來。阿難!彼梵德如來,有三十二億聲聞弟子,皆阿羅漢;彼梵德如來,般涅槃後,正法住世滿三萬歲。

59阿難!彼梵德如來復授一菩薩記,次當作佛號青蓮花如來。

60阿難!彼青蓮華如來復授一菩薩記,次當作佛號善見如來。阿難!彼善見佛多陀阿伽度、阿羅訶、三藐三佛陀,有三千億聲聞弟子,皆阿羅漢。

61阿難!彼善見如來復授一菩薩記,次當作佛號見真諦如來。

62阿難!彼見真諦如來復授一菩薩記,次當作佛號根如來。

63阿難!彼根如來復授一菩薩記,次當作佛號紫色如來。

64阿難!彼紫色如來復授一菩薩記,次當作佛號為他如來。

65阿難!彼為他如來復授一菩薩記,次當作佛號南斗宿如來。

66阿難!彼南斗宿如來復授一菩薩記,次當作佛號娑羅如來。

67阿難!彼娑羅如來復授一菩薩記,次當作佛號主領如來。

68阿難!彼主領如來復授一菩薩記,次當作佛號大主領如來。

69阿難!彼大主領如來復授一菩薩記,次當作佛號智勝如來。

70阿難!彼智勝如來復授一菩薩記,次當作佛號普賢如來。

71阿難!彼普賢如來復授一菩薩記,次當作佛號月如來。

72阿難!彼月如來復授一菩薩記,次當作佛號分陀利如來。

73阿難!彼分陀利如來復授一菩薩記,次當作佛號無垢如來。

74阿難!彼無垢如來復授一菩薩記,次當作佛號證我如來。

75阿難!彼證我如來復授一菩薩記,次當作佛號大雨如來。

76阿難!彼大雨如來復授一菩薩記,次當作佛號無畏如來。

77阿難!彼無畏如來復授一菩薩記,次當作佛號自光明如來。

78阿難!彼自光明如來復授一菩薩記,次當作佛號大力如來。

79阿難!彼大力如來復授一菩薩記,次當作佛號日如來。

80阿難!彼日如來復授一菩薩記,次當作佛號秋光如來。

81阿難!彼秋光如來復授一菩薩記,次當作佛號熱光如來。

82阿難!彼熱光如來復授一菩薩記,次當作佛號相如來。

83阿難!彼相如來復授一菩薩記,次當作佛號無比如來。

84阿難!彼無比如來復授一菩薩記,次當作佛號勝上如來。

85阿難!彼勝上如來復授一菩薩記,次當作佛號相上如來。

86阿難!彼相上如來復授一菩薩記,次當作佛號娑羅王如來。

87阿難!彼娑羅王如來復授一菩薩記,次當作佛號身上如來。

88阿難!彼身上如來復授一菩薩記,次當作佛號無處畏如來。

89阿難!彼無處畏如來復授一菩薩記,次當作佛號化如來。

90阿難!彼化如來復授一菩薩記,次當作佛號寂定如來。

91阿難!彼寂定如來復授一菩薩記,次當作佛號勝王如來。阿難!彼勝王如來成佛之處,其劫名賢,有三百佛皆同一號,號勝王如來。(300佛同名)

92阿難!彼勝王如來,最在後佛,復授一菩薩記,次當作佛號一切事見如來。阿難!彼一切事見如來有三億眾聲聞弟子,皆阿羅漢。

93阿難!彼一切事見如來復授一菩薩記,次當作佛號無憂如來。

94阿難!彼無憂如來復授一菩薩記,次當作佛號龍上如來。

95阿難!彼龍上如來復授一菩薩記,次當作佛號閻浮上如來。

96阿難!彼閻浮上如來復授一菩薩記,次當作佛號尼拘陀如來。

97阿難!彼尼拘陀如來復授一菩薩記,次當作佛號廣信如來。

98阿難!彼廣信如來復授一菩薩記,次當作佛號救脫如來。

99阿難!彼救脫如來復授一菩薩記,次當作佛號勝上如來。

阿難!彼諸世尊、多陀阿伽度、阿羅訶、三藐三佛陀,各各次第,轉相授記至於最後勝上如來,我身悉皆供養承事。」

爾時,世尊而說偈言:

彼等諸如來,釋迦大師子,以佛清淨眼,一切皆覩見。如是如來智,不思議佛行,諸天諸人等,悉不能得知。因果及佛智,諸法顯現相,唯諸佛境界,凡夫不能知。所說諸佛名,顯現諸佛行,有大威德相,以佛眼普見。若有智慧人,當欲求菩提,應讀此佛名,不久得作佛。

2019年10月11日星期五

编辑:耀彪 编审:梁树坚

分类
宗萨仁波切

我有一个浪漫的想法!

宗萨钦哲仁波切:

我有一个浪漫的想法!

如果我有机会为孩子们建立学校,我想要教孩子们在野外怎样生火,想让他们知道水的源头不是自来水龙头。

教育的目标是改善我们自己,以便我们能以不同的方式看待世界,以便我们可以帮助别人,并通过帮助别人使我们自己幸福和满足。

因此我们所学不是为了找工作,而是为了自我完善,让我们自己的内在和外在都更加优雅。

我们的孩子可以学习怎样才不那么无趣,并且不会骄傲地认为每个人都必须穿 Prada 的鞋子。为此,我想要在学校营造一种氛围。

教学可以在一棵大树下面,在河边,或者在稻田里完成,课程可以包含早上三点钟起床去看天空的颜色,或者聆听寂静的声音。学校的校服可以是世界各地多姿多彩的服装。这些都是我浪漫的想法。

编辑:耀彪 编审:梁树坚

分类
b.素丫头

【素食菜谱】尖椒豆豉炒苦瓜

素食材料: 苦瓜2根,尖椒2个,盐、豆豉、甜椒、生抽、蔬果调味粉适量

步 骤: 1、苦瓜对切开,将籽剖出,切片后放适量盐进行腌制 2、尖椒切圈,红椒切丝,生姜切片 3、豆豉切碎 4、锅内油烧至七成热 5、下入生姜,青红椒,豆豉炒香 6、放入苦瓜翻炒一分钟 7、煸炒片刻,加入生抽,蔬果粉炒匀后即可出锅